हर्षे आर्टिटफिशियल डाई को हटाने के लिए प्रतिबद्धता में खाद्य निर्माताओं से जुड़ता है

By: Yash Kant Ray

On: Thursday, July 3, 2025 2:33 AM

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डाइव ब्रीफ:

  • हर्षे ने कहा कि यह 2027 के अंत तक अपने स्नैक्स से कृत्रिम रंगों को हटा देगा, जो खाद्य निर्माताओं की बढ़ती सूची में शामिल हो जाएगा, जिन्होंने हाल के हफ्तों में इसी तरह की प्रतिज्ञाएं बनाई हैं।
  • जॉली रैंचर और डॉट के प्रेट्ज़ेल निर्माता ने एक बयान में कहा कि यह कदम “हमारे कार्यक्रम में एक स्वाभाविक अगला कदम है ताकि उपभोक्ताओं के पास हमारे उत्पादों में विश्वास और आत्मविश्वास बनाए रखते हुए अपनी जीवन शैली को फिट करने के विकल्प हों।”
  • हर्षे की घोषणा के बाद आती है जेएम स्मकर, कोनग्रा ब्रांड, जनरल मिल्सऔर क्राफ्ट हेंज कहा है कि वे 2027 के अंत तक सिंथेटिक रंगों को हटा देंगे। नेस्ले यूएसए ने कृत्रिम रंगों को पूरी तरह से हटाने की योजना बनाई है 2026 के मध्य तक इसके भोजन और पेय पोर्टफोलियो से।

डाइव इनसाइट:

जैसा कि संघीय और राज्य के अधिकारी खाद्य आपूर्ति में कृत्रिम रंगों पर नकेल कसते हैं, हर्षे जैसी कंपनियों की बढ़ती संख्या अपने उत्पादों से सामग्री को हटाकर जवाब दे रही है।

स्वास्थ्य और मानव सेवा सचिव रॉबर्ट एफ। कैनेडी जूनियर है उद्योग से स्वेच्छा से छह सिंथेटिक रंजक निकालने के लिए कहा 2027 से पहले। दबाव राज्य स्तर पर भी बढ़ रहा है। वेस्ट वर्जीनिया है खाद्य कंपनियों पर प्रतिबंध सात आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले एडिटिव्स और रंगों के साथ उत्पादों को बेचने से, और टेक्सास को उत्पादों पर चेतावनी लेबल की आवश्यकता है जिसमें 2027 में शुरू होने वाले सिंथेटिक रंजक हैं।

हर्षे ने अपने बयान में कहा कि राज्य कानूनों का एक उभरता हुआ पैचवर्क उपभोक्ताओं के बीच भ्रम पैदा कर रहा है जो अंततः लागत बढ़ाने की धमकी देता है। पेंसिल्वेनिया कंपनी ने कहा कि “मजबूत राष्ट्रीय खाद्य घटक अनुमोदन प्रणाली बाजार में खाद्य सुरक्षा, सामर्थ्य और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है।”

कंपनियों को तेजी से एक समान संघीय जनादेश को वापस करना आसान हो रहा है, बजाय विभिन्न राज्यों का अनुपालन करने के बजाय जहां आवश्यकताएं व्यापक रूप से भिन्न हो सकती हैं। और जैसा कि प्रतियोगियों ने विवादास्पद रंगों को हटाने के लिए कदमों की घोषणा की है, यह उद्योग में कार्य करने के लिए दबाव बढ़ा है।

पिछले साल शुद्ध बिक्री में 11.2 बिलियन डॉलर पोस्ट किए गए हर्षे, ट्विज़लर, जॉली रैंचर और शाक-ए-लाईस एक्सएल गमियों जैसे कृत्रिम रंगों पर निर्भर ब्रांडों का मालिक हैं। हालांकि, इसके पोर्टफोलियो का अधिकांश हिस्सा सिंथेटिक रंजक का उपयोग नहीं करता है।

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